Resipi : Part cheese + blueberry filling



Resipi adalah hasil dari Masam Manis :

Bahan-bahan untuk membuat cheese :
  1. 250gm cream cheese
  2. 50gm gula kastor / gula halus
  3. 1 biji telur Saiz B
  4. ½ sudu teh esen vanilla / esen lemon
Cara-caranya :
  1. Keluarkan cream cheese 20 ~ 30 minit sebelum digunakan. JANGAN biarkan cream cheese mencapai ke suhu bilik.
  2. Putar cream cheese dan gula hingga berkrim.
  3. Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.
  4. Masukkan filling ke dalam kulit tat dengan menggunakan piping bag dan picitkan di atas filing dalam shell tadi. Letak penuh supaya ia cantik membuncit. 
  5. Bakar selama 5 minit pada suhu 170C. Sentuh cream dengan hujung jari. Jika tidak melekat, maknanya telah masak. Jika tidak, bakar dalam seminit lagi.
  6. tambahan : bakar api atas bawah tapi letak dekat rak bawah. 
filling cheese
filling blueberry

Gambar : Masam Manis

No comments :

Post a Comment

Sponsered

kunjungi kami di laman facebook!

Reply via FB

Author

My photo

Seorang isteri kepada Fazlie Ab Aziz. Ibu kepada tiga orang puteri. Bekerja makan gaji untuk membantu suami meningkatkan ekonomi keluarga. Mengalu-alukan pengedar baru. mengajak semua umat manusia mengamalkan sunnah. Jom jadikan sunnah satu amalan. Di dalam Sunnah ada kejayaan.